Vorwort zum Buch von Dr. D’Adamo
Die Genotyp-Diät – ändern Sie Ihre genetische Bestimmung
Von Tom Greenfield, ND, DO, MIFHI

Die meisten Therapeuten, die die Blutgruppen als Teil ihres Behandlungsansatzes einige Zeit ange­wendet haben, erkennen die charakteristischen Auswirkungen der Blutgruppe des Patienten: Es ist sogar möglich, eine wohlbegründete Vermutung über die Blutgruppe eines Patienten abzugeben, bevor er getestet wurde. Es gibt eine bestimmte Art und Weise, wie ein Individuum auftritt und sich verhält, die wir als Zugehörigkeit zu einer bestimmten Kategorie von Leuten erkennen können, die sich in bestimmten Dingen ähnlich sind und die in besonderer Weise auf die Umwelt reagieren. Wer das Konzept von Dr. Peter D’Adamos Blutgruppendiät in seiner ganzheitlichen Naturheilpraxis verwendet, weiß, dass Patienten nur dadurch die tief greifendsten Verbesserungen ihrer Gesundheit erfahren, dass man sie über ihre passende Ernährung und ihr geeignetes Training informiert. Der einfache Ansatz versetzt Leute auch in die Lage, sich selbst zu helfen.

Prolog

Möglichkeiten, unser Leben zu verändern

Als Arzt der Naturheilkunde und Forscher hatte ich immer einen tiefen Glauben in unsere Fähigkeit, die Kontrolle über unseren Körper und unser Leben zu übernehmen. Täglich habe ich Patienten behandelt, die eine Gesundheit, eine Vitalität und eine Freude im Leben entdeckten, die sie nie für möglich gehalten hatten, einfach, indem sie ihre Ernährung änderten, die empfohlenen Nahrungsergänzungen einnahmen und ein passendes Training aufnahmen. Seit mein erstes Buch „4 Blutgruppen - Vier Strategien für ein gesundes Leben“ vor elf Jahren veröffentlicht wurde, hatte ich das Privileg, die ermutigendsten Geschichten über Leute zu hören, deren Leben sich gewandelt hatte, indem sie den Diät- und Trainingsplan fanden, der am besten zu ihnen passte.

Ich gebe jedoch zu, ich hatte einen blinden Fleck, von dem ich glaube, dass viele von Ihnen ihn mit mir geteilt haben. Ich nahm immer an, dass unser Leben, was die Genetik betrifft, schon festgelegt ist. Ich glaubte, dass die Gene, die wir von unseren Eltern haben, die Karten sind, mit denen wir uns abfinden müssen. Ich wusste, dass wir viel Spielraum haben darin, wie man diese Karten spielt - und ich fuhr fort, zahlreiche Bücher zu schreiben, die vielen Leuten halfen, sie besser zu spielen. Aber ich war ziemlich sicher, dass die Karten, die wir zum Zeitpunkt der Zeugung empfingen, die sind, die wir ein Leben lang haben.

Stellen Sie sich also meine Freude vor, als ich anfing zu entdecken, dass wir eine enorme Fähigkeit haben, unsere Leben zu verbessern, sogar was unsere Gene betrifft. Es ist richtig, wir können nichts daran ändern, welche Chromosomen wir von unseren Eltern erhalten haben; wir können weder neue Gene zu der Mischung hinzufügen noch alte ausrotten. Aber die Gene, die wir bei der Empfängnis erhalten, sind nur der Anfang der Geschichte. Von unserer Zeit in der Gebärmutter an durch unsere Kindheit, Jugend und als Erwachsene haben wir die Fähigkeit, das Gewicht einiger Gene zu erhöhen und andere zu in ihrer Wirkung zu reduzieren, und so in beträchtlichem Ausmaß unsere Möglichkeiten für Gesundheit und Glück zu erhöhen. Wir können den normalen Ablauf unseres Lebens und unserer Gesundheit verstehen - welche körperlichen Herausforderungen wahrscheinlich zu erwarten sind und welche Störungen für uns am wahrscheinlichsten sind - und wir können wirkungsvoll reagieren.
Und was das Beste daran ist, wir benötigen keine Laborwerte, Medikamente, Operation oder keinen medizinischen Eingriff, um dieses wundersame Meisterstück durchzuführen. Alles, das wir benötigen, ist ein Verständnis des Diät- und Trainingsplanes, wie er für unseren speziellen Genotyp richtig ist - die einzigartige Weise, in der unsere Gene und unsere Zellen zusammenwirken.

Obgleich in der traditionellen wissenschaftlichen Praxis das Wort Genotyp nur dazu verwendet wird, die tatsächliche Zusammensetzung der Gene einer Person zu beschreiben, habe ich mir dazu entschieden, den Ausdruck auf eine einzigartige Art zu verwenden, weil ich glaube, dass wir mit dieser engen, linearen Definition nicht auf dem richtigen Weg sind. Die Standarddefinition verweist nur auf Chromosomen, aber mein eigener Gebrauch des Wortes Genotyp schließt das Verhältnis mit der Umwelt, den Einfluss der Familiengeschichte der letzten Zeit und den Einfluss der fötalen oder vorgeburtlichen Vorgeschichte mit ein.

Ein Archetyp ist ein idealisiertes Modell einer Person oder des Konzeptes. Archetypen sind zeitlos und überall um uns. Wenn wir beispielsweise an den archetypischen „Kumpan des Helden“ denken, kommen uns möglicherweise Robin Hood’s Freund „Little John“ oder Han Solo’s Kopilot Chewbacca in den Sinn. Jede Figur stammt aus einer speziellen Geschichtsperiode, aber beide passen auf den zeitlosen Archetyp.

So kommen in unserem kleinen Universum Worte und Konzepte zusammen, um etwas Neues und vollständig anders Geartetes zu bilden: einen genetischen Archetyp - einen Genotyp.

Ich entwickelte das Konzept des Genotypus und erkannte sechs Genotypen, indem ich statistische Analysen von schon bekannten Daten machte, wie Gene, Störungen und körperliche Merkmale gemeinsam gehäuft auftreten. Ich gründete meine Arbeit auf die schon bekannten Zusammenhänge zwischen solchen Merkmalen wie beispielsweise Mustern in Fingerabdrücken und bestimmten Funktionsstörungen, Beinlänge und das Risiko für Prostatakrebs und schaufelförmige Schneidezähne und die Ernährung der Vorfahren.
Statistische Analysen der schon bekannten Zusammenhänge ergaben sechs eindeutige und beständige Kategorien, die ich als die sechs Genotypen benannt habe. Der Leser, der mehr über das wissenschaftliche Grundprinzip hinter der Genotyp-Diät erfahren möchte, ist dazu eingeladen, die englische Website www.genotypediet.com zu besuchen, um mehr Daten darüber zu bekommen.

Sie und Ihre Gene: Eine dynamische Partnerschaft

Dieses Buch beruht auf einer einfachen aber radikalen und überraschenden Idee: Wir haben die Fähigkeit, das Verhalten unserer Gene zu ändern. Ein Teil dieser Fähigkeit kommt von unseren Müttern während der neunmonatigen Schwangerschaft. Aber ein großer Teil dieser Fähigkeit ist uns gegeben, sobald wir geboren sind.
Ob Sie das erkennen oder nicht, Sie haben bereits Ihr gesamtes bisheriges Leben damit verbracht, Ihre genetische Aktivität zu beeinflussen. Als Sie Ihren ersten Schluck Wein oder Bier tranken, haben Sie Ihre genetische Fähigkeit erhöht, Alkohol zu entgiften. Als Sie eine fabelhafte Sommerbräune bekamen, haben Sie Ihre Gene aktiviert, die die Melaninproduktion steuern. (Melanin ist das Pigment, das Ihre Haut vor der Sonne schützt, indem es sie dunkler werden lässt). Wenn Sie eine Infektion bekommen, selbst eine leichte wie beispielsweise eine Erkältung oder eine Grippe, steigern Sie die Aktivität Ihrer Gene im Knochenmark, die die weißen Blutkörperchen produzieren, um der Infektion entgegenzuwirken. Ihre Gene sind kein fester Satz von vorprogrammierten Anweisungen. Sie sind ein dynamischer, aktiver Teil Ihres Lebens und reagieren jeden Tag auf Ihre Umwelt, Ihre Lebensge­schichte und Ihre Ernährung.

Die genetische Demokratie

Viele von uns sind es gewohnt, unsere Gene für Diktatoren zu halten, für Tyrannen auf zellulärer Basis, die darauf bestehen, etwas nur auf einem einzigen Weg durchzuführen. Dieser Glaube wurde mehrere Jahrzehnte hindurch mit immer neue Geschichten gestützt, durch die die Entdeckungen über die Rolle der Gene in Bezug auf Gesundheit, Immunfunktion und Anfälligkeit für bestimmte Krank­heiten herausposaunt wurden. Wir haben über das Brustkrebs-Gen, die Vererbung von Depressionen und neue Tests für „genetische“ Krankheiten wie Chorea Huntington (Veitstanz) und Tay-Sachs-Syndrom (angeborene schwerste Intelligenzminderung mit Erblindung) gelesen. Einige neue Geschichten haben sogar darauf hingewiesen, dass Gene für Persönlichkeitsmerkmale wie Schüchternheit oder Sensitivität verantwortlich sind. Dadurch konnte man leicht den Eindruck gewinnen, dass Ihre Gene Ihr Schicksal sind, unerbittliche Tyrannen, die keinen Widerspruch dulden.

Tatsächlich agieren jedoch Ihre Gene, Ihr Körper und Ihre Umwelt alle zusammen, weniger wie in einer Diktatur sondern eher wie bei einer lebhaften Stadtratssitzung.
Da gibt es die Funktionäre auf der Bühne, deren Job es ist, die Probleme zu verkünden, die gelöst werden müssen. Es gibt laute, aggressive, Aufmerksamkeit auf sich ziehende Leute, die immer zum Mikrofon hetzen, lange Reden halten und auf ihrem Weg beharren. Und es gibt die Menge der ruhigen, beständigen Bürger, die im Publikum sitzen, beobachten und warten.

Wenn alle Interessen berücksichtigt werden, dann fühlen Sie sich gesund und vital. Ihr Körper hat sein optimales Gewicht, Sie haben reichlich Energie und können Erkältungen, Grippe und schwerwiegen­dere Infektionen die gelegentlich auf Sie einstürmen, gut bekämpfen.

Aber was ist mit den anderen Zeiten, in denen Sie sich übergewichtig und aufgedunsen fühlen, mit wenig Energie, stumpfer Haut und glanzlosem Haar? Was ist mit dem Winter, in dem Sie anscheinend eine Erkältung nach der anderen bekamen? Was ist mit der Warnung Ihres Arztes, dass Sie ein Kandidat für eine Herzerkrankung, für Diabetes oder für irgendeinen sonstigen verheerenden Zustand sein könnten?

Dann müssen Sie die Stadtratssitzung ein wenig wachrütteln. Es wäre sinnvoll, Ihre Entzündungs-Gene davon abzuhalten, zum Mikrofon zu hetzen und Ihre entzündungshemmenden Gene dazu anzuregen, dass diese jetzt das Wort ergreifen. Möglicherweise möchten Sie die heilenden Gene aktivieren, damit mehr weiße Blutkörperchen produziert werden und so Infektion bekämpft werden. Oder möglicherweise müssen Sie die „ökonomischen“ Gene zum Schweigen bringen, die darauf bestehen, jede Kalorie, die Sie zu sich nehmen, zu speichern. Diese Gene denken ja, dass sie Sie vor der nächsten Hungersnot schützen, und wollen das unbedingt verkünden. Sie aber wissen, dass diese Gene verursachen, dass Sie an Gewicht zunehmen und Sie anfällig machen für Diabetes, also müssen Sie sie dazu bringen, sich zurückzuziehen.

Jeder von uns hat ein sehr großes Repertoire möglicher Reaktionen, die in unserem genetischen Erbe verschlüsselt sind. Unser Ziel ist es, einige Teile dieses Erbes lauter sprechen zu lassen und andere zu bitten, sich im hinteren Teil des Raumes ruhig hinzusetzen. Mit diesem Buch werden Sie erfahren, wie das geht.

Wie Sie wahrscheinlich vermuten, ist Ihre beste Strategie richtige Ernährung und körperliche Betätigung. Sich auf die richtige Weise zu ernähren und richtig zu trainieren sind veranlasst die „richtigen“ Gene zu sprechen und wird die „falschen“ langsam dazu ermuntern, sich zu beruhigen. Aber da Sie ein einzigartiges genetisches Erbe haben – ein einzigartiges Set von „Figuren“, die in Ihrer Stadtratsitzung auftreten – brauchen Sie einen Ernährungs- und Trainingsplan, der für Sie richtig ist.
Die Strategien, die für Ihren Ehegatten, für Ihren Freund oder auch für Ihre Eltern richtig sind, könnten sich für Sie negativ auswirken, ebenso wie die Ernährung, die bei Ihnen eine Gewichtsabnahme Gesundheitssteigerung bewirkt, bei Ihren Lieben bewirken kann, dass sie Gewicht zulegen und ihre Vitalität verlieren. Eine Mode, bei der eine Größe allen passt, wird selten jedem gerecht, und dasselbe trifft auch auf eine Ernährung zu, die für alle geeignet ist. Um ein optimales Funktionieren Ihrer Stadtratsitzung zu gewährleisten, sollten Sie sich gemäß Ihrem GenoTyp ernähren.

Genetische Medizin und Zellreparatur

Wer nimmt also an dieser genetischen Stadtsitzung teil und wie werden Entscheidungen dort gefällt? Ich beantworte diese Frage in Teil 1 dieses Buches vollständig, aber ich möchte Ihnen jetzt eine schnelle Antwort geben. Offensichtlich sind bei der Stadtratsitzung die Gene anwesend, mit denen Sie geboren sind. Diese Gene bestimmen eine ganze Menge Faktoren, beispielsweise wie Sie auf Umweltbedrohungen reagieren, ob Sie zu Allergien und Asthmaanfällen neigen und ob Sie eher dazu tendieren, Kalorien als Fett zu speichern oder ob Sie sie schnell verbrauchen. Das sind Ihre Sitzungsteilnehmer - aber das sind nicht die einzigen bei der Sitzung.

Ein weiterer wichtiger Teilnehmer ist Ihre Umwelt. Die Umwelt können Sie sich fast wie eine Amtsperson der Stadt vorstellen – es ist die Person, die die Tagesordnung erstellt. Abhängig davon, welche Art von Bedrohung Ihre Umwelt zeigt, werden Ihre Gen-Stadträte wahrscheinlich ganz unterschiedlich reagieren.

Um ein sehr einfaches Beispiel zu nehmen, eine sonnige Umwelt stellt die Sitzungsteilnehmer vor eine neue Notwendigkeit: Schützt uns alle davor, verbrannt zu werden! Wenn Sie mit einer natürlich bleichen Haut geboren wurden, dann erleben Sie eine leuchtende, heiße Sonne als unmittelbare Bedrohung. Wenn Ihre Gene nichts tun, könnte diese Sonne bei Ihnen leicht eine Verbrennung zweiten Grades verursachen.

Glücklicherweise gibt es eine genetische Alternative: Fordern Sie Ihre Hautzellen dazu auf, etwas zusätzliches Melanin zu produzieren, das Ihre Haut mit einem netten, schützenden Braun versieht. Wenn die Umwelt also diese neue Drohung verkündet, dann bestimmt sie auch die Tagesordnung - und Ihre Gene reagieren dementsprechend. Die Melanin produzierenden Gene kommen ans Mikrofon und haben das Sagen. Sie sprechen solange weiter, wie die Bedrohung - die Sonne - da ist. Wenn sich die Sonne auf einen weniger gefährlichen Winkel verschiebt, verkündet die Umwelt eine neue Tagesordnung: Erhalten Sie mehr Vitamin D vom Tageslicht. Weil dieses Ziel leichter mit blasser Haut erreicht wird, werden Ihre Melanin-Gene ganz still. Ihre Gene für bleiche Haut gehen wieder ans Mikrofon und Ihre Haut nimmt wieder ihre frühere Farbe an.

Selbstverständlich haben einige von uns nicht viele Melanin produzierenden Gene. Das sind die, die kaum braun werden und schnell verbrennen. Egal wie laut diese Melanin produzierenden Gene sprechen, sie werden niemals gut gehört. Andere haben eine natürlich dunkle Haut - die Melanin produzierenden Gene sind ständig am Sprechen. So kann unsere Stadtratsitzung nichts tun, was sie entscheidet. Aber häufig gibt es ein gewisses Maß an Flexibilität. Um uns vor Umweltbedrohungen zu schützen, können unsere Gene häufig beschließen, zu sprechen oder leise zu sein.

Ein weiterer Anwesender auf der Sitzung ist die Ernährung. Stellen Sie sich vor, es wäre eine weitere Amtsperson, die auf dem Podium sitzt und verschiedene Antworten von den Genen im Zuhörerkreis anregt. Noch einmal, wir haben keine unbegrenzten Möglichkeiten, eine Reaktion zu erhalten – wir müssen mit den Figuren arbeiten, mit denen wir geboren wurden. Aber was die Ernährung auf dem Podium sagt, kann eine große Wirkung haben darauf, welches Gen spricht und welches still ist.

So wurden einige von uns mit „ökonomischer“ Genetik geboren - Genen, deren Funktion es ist, jede zusätzliche Kalorie festzuhalten und als Fett zu speichern. Wir wünschen uns, dass diese ökonomischen Gene laut sprechen, wenn Nahrung knapp ist - tatsächlich ist das wahrscheinlich der Grund, warum sie sich entwickelten, nämlich, uns vor Hunger zu schützen. Wenn die Nahrung aber reichlich ist, wäre es nett, sie zum Schweigen zu bringen, damit wir nicht mehr Gewicht zulegen wie unsere Körper braucht. Wenn man sich mit viel Kohlenhydraten und Einfachzuckern ernährt, lädt man jene Gene ein, ihren Platz am Mikrofon in Beschlag zu nehmen und so laut zu sprechen, dass keine anderen Stimmen gehört werden können. Wenn man dagegen mehr mageres Protein isst und die Funktionsfähigkeit der Körperreaktion auf das Hormon Insulin erhöht, dann ermuntert man jene „ökonomischen“ Gene dazu, zurückzutreten und ihre Stimmen zu senken, so dass wir auf Dauer Gewicht verlieren.

 Ebenso wurden einige von uns mit „reaktiven“ Genen geboren, die unser Immunsystem anweisen, bei der geringfügigsten möglichen Bedrohung deutlich ausgeprägte Reaktionen zu zeigen. Diese Gene erzeugen eine Entzündung - Hitze, Schwellung, Schmerz und zusätzliche weiße Blutkörperchen – beim geringsten Anlass. Sie können Allergien, Asthmaanfälle, rheumatoide Arthritis und eine Masse anderer Zustände verursachen.
Eine Ernährung, die viel „reaktive Proteine“ wie Gluten (kommt in vielen Getreidesorten wie Weizen, Roggen und Gerste vor) oder Lektine (kommen in bestimmten Getreidesorten, in Samen, in Nüssen und in Gemüse vor) enthält, lädt diese entzündlichen Gene ein, das Mikrofon in Beschlag zu nehmen. Eine Ernährung, die den Verzehr dieser reaktiven Nahrungsmittel minimiert, ermutigt diese Gene dagegen, sich hinzusitzen und mit dem „Geschrei“ aufzuhören. Das Asthma wird erträglicher, die Gelenkschmerzen lassen nach, und wir können nun Zustände aushalten, die uns vorher keuchen oder uns in Schmerz krümmen ließ.

Es ist also unser erstes Ziel, diese Stadtratsitzung wieder auf den richtigen Weg zurückzubekommen. Wir möchten sicher sein, dass wir von den richtigen Teilen unseres genetischen Aufbaus hören und diejenigen Gene zum Schweigen bringen, die nicht so nützlich sind. Die Gene, die uns für bestimmte Krankheiten und Störungen anfällig machen, sollten angeregt werden, sich vom Mikrofon zurück­zuhalten. Die Gene, die uns helfen, uns gesund und glücklich zu fühlen, zu einem langen Leben und einem lebendigen hohen Alter führen, sollte eingeladen werden, den Ton anzugeben.

 Das ist es, was ich genetische Medizin nenne, und es ist der erste Gesichtspunkt des Genotyp-Programms, weil es buchstäblich dazu entworfen wurde, die Reaktionen Ihrer Gene zu umzupro­grammieren. Dementsprechend habe ich individualisierte Ernährungspläne für jeden Genotypus aufgestellt und die Nahrungsmittel und Nahrungsergänzungen herausgestellt, die am besten funktionieren, um einige Gene zum Schweigen zu bringen und andere ins Spiel zu bringen und so optimale Gesundheit, optimales Gewicht und optimale Vitalität zu erzeugen. Da jede Ihrer Körper­funktionen letztlich bei Ihren Genen anfängt, ist die genetische Medizin die am tiefsten reichende und am längsten anhaltende Kraft für Änderung. Es ist der schnellste Weg, diese positiven Änderungen in Gang zu bekommen und die sicherste Weise, diese positiven Veränderungen aufrecht zu erhalten.

Aber was ist jetzt mit all den Schäden, die entstanden, als Ihre Stadtratssitzung aus dem Gleichge­wicht war? Was ist mit den Gelenkschmerzen, die durch die Überreaktion der reaktiven Gene verursacht wurden, oder dem Altern des Gewebes, das dadurch entstand, dass die ökonomischen Gene durch verursachten, dass sie den Zucker zurückhielten? Glücklicherweise kann die richtige Ernährung helfen, diese Effekte auch wieder umzudrehen. Das ist die zweite Komponente des GenoTyp-Programms, die ich zellulare Medizin nenne. Nahrungsmittel und Ergänzungen sind zellulare Medizin, die die Zellen ernähren und reinigen, die Gesundheit Ihrer Organe sicherstellen oder die Fähigkeit der Zelle wieder herstellen, richtig auf die Hormonbotschaften des Körpers zu reagieren. Mit Hilfe der zellularen Medizin können Sie anfangen, den Schaden zu reparieren, der sich durch Jahre des schlechten Verhaltens bei diesen genetischen Stadtratsitzungen angesammelt hat.

Hier kommen jetzt die guten Nachrichten. Sobald Sie Ihre Gene umprogrammiert haben, so dass sie sich auf gesündere Art verhalten und den zellularen Schaden reparieren, der entstanden ist, können Sie auf einige diätetische Beschränkungen verzichten und sich an einer noch abwechslungs­reicheren Angebot von Nahrungsmitteln erfreuen. Vielleicht können Sie keine unbegrenzten Mengen von allem essen – unsere Körper sind einfach nicht so gebaut. Aber Sie werden vermutlich in der Lage sein, Ihre Nahrungsmittelauswahl auf eine noch breitere Basis zu stellen und trotzdem Ihr Gewicht, Ihre Vitalität und Ihre Gesundheit beizubehalten. Was noch besser ist, Sie können Nahrung benutzen, um sich zu schützen, wenn Krankheit Sie bedroht oder wenn Sie durch Stress ein größeres Risiko tragen. Zu solchen Zeiten können Sie zu einer strengeren Version Ihrer Genotyp-Diät zurückkehren und dann, wenn die Bedrohung vorbei ist, Ihre Essgewohnheiten wieder locker lassen.

Was ist ein GenoTyp?

Sie sehen also, wir sind an beidem interessiert, an unseren Genen und an ihren Reaktionen auf die Umwelt. Ganz besonders interessiert sind wir an ihren Reaktionen in den entscheidenden neun Monaten in der Gebärmutter. Das gesamte Bündel – unser genetisches Material und seine Reaktion in der vorgeburtlichen Zeit – wird GenoTyp genannt.

Ihr GenoTyp bestimmt solche anscheinend trivialen Details wie die Form Ihrer Zähne, die Länge Ihrer Beine und das Muster Ihrer Fingerabdrücke. Was aber wichtiger ist, der GenoTyp bestimmt, welche Nahrungsmittel Ihnen beim Abnehmen helfen und dabei, Ihre Vitalität zu erreichen – und auf der anderen Seite, für welche Krankheiten das höchste Risiko besteht.
Ich habe sechs GenoTypen identifiziert: Jäger, Sammler, Lehrer, Forscher, Krieger und Normade. Diese Genotypen haben sich wahrscheinlich während der letzten 100.000 Jahre der Menscheitsge­schichte entwickelt. Sie sind älter als die etnischen Rassen und sie sind nicht abhängig von Familienmustern. Mit anderen Worten, Sie können der einzige Jäger in einer Familie mit Sammlern sein oder der einzige Normade in einer Familie mit Kriegern. Der GenoTyp ist zwar das Produkt der von der Familie ererbten Gene, aber er ist ebenso das Ergebnis Ihrer vorgeburtlichen Erfahrungen. Ihre Gene und Ihre ersten neun Monate in der Gebärmutter erzeugen Ihren GenoTyp.
Wenn Sie wissen, was Ihr GenoTyp ist – und Sie brauche dazu nur den einfachen Test durchführen, den Sie im Teil II dieses Buches finden – dann wissen Sie, welcher Ernährungs- und Trainingsplan Ihnen die beste Chance gibt auf Ihr optimales Gewicht und Ihre beste Gesundheit. Außerdem erfahren Sie, welche Ernährung und welches Training Ihnen dabei hilft, die Zustände zu verhindern, zu denen Sie am stärksten neigen.

GenoTyp oder Blutgruppe – was ist der Unterschied?

An diesen Punkt werden diejenigen, die mit meiner Blutgruppendiät vertraut sind, wahrscheinlich fragen, in welcher Beziehung sie zur GenoTyp-Diät steht. Grundsätzlich sind beide Ernährungspläne individuelle Gesundheitsrichtlinien, die sich an den Notwendigkeiten Ihrer spezifischen Biologie und Gesundheit orientieren. Dabei hängen beide zu einem gewissen Maß von Ihrem genetischen Erbe ab.
Und weil das so ist, möchte ich nicht, dass diejenigen, die meine Bücher über Blutgruppen gekauft haben, diese jetzt wegwerfen. Ich kann ihnen versichern, das ist immer noch genauso richtig. Aber in den letzten elf Jahren, nachdem ich das erste dieser Bücher veröffentlicht hatte, habe ich weiter geforscht und mehr darüber herausgefunden, wie unsere Körper funktionieren. Ich bin nun der Meinung, dass über GenoTypen ein noch feineres, vollständigeres und genaueres Verstehen des menschlichen Körper möglich ist als nur über die Blutgruppen.
Wenn Sie Ihre Blutgruppe kennen, können Sie natürlich diese Information benutzen, wenn Sie Ihren GenoTyp bestimmen.
Ihre Blutgruppe wird nur von einem Gene festgelegt, einem von 30.000 Genen. Dieses einzelne Kennzeichen gibt uns eine sehr große Menge nützlicher Informationen, wie Millionen von Anwendern der Blutgruppendiät bezeugen können.
Aber die GenoTypen spiegeln die Aktivität vieler anderer Gene wieder, nicht nur die Aktivität des Gens, die unsere Blutgruppe bestimmt. Die Blutgruppe ist zwar ein wichtiger Aspekt des GenoTyps, aber es ist nicht das einzige Gen, das von Bedeutung ist.
Außerdem spiegeln die GenoTypen anders als die Blutgruppen sowohl die Genetik als auch die Epigenetik wider, die Wechselwirkung zwischen Genen und Umwelt. Die breitere Informaationsbasis erlaubt uns, detailliertere und flexibelere Ernährungsvorschriften zu entwickeln, die noch besser auf Ihre individuelle Biologie und Ihr Naturell abgestimmt sind.
In Teil I dieses Buches gebe ich Ihnen Einblicke in die Wissenschaft, die hinter den GenoTypen steht. Aber jetzt möchte ich Ihnen eigentlich nur die aufregende Nachricht weitergeben, dass die GenoTypen es mir ermöglichen, Ihnen eine viel weit reichendere Nahrungszusammenstellung zur Auswahl anbieten zu können. So habe ich beispielsweise bei Leuten mit Blutgruppe A betont, dass sie generell rotes Fleisch meiden sollen. Das war für so viele Leute mit Blutgruppe A richtig, dass ich es für begründet hielt, das zu behaupten. Jetzt selle ich aber fest, dass manche mit Blutgruppe A, und zwar diejenigen, die den GenoTyp Forscher haben, davon profitieren können, dass sie etwas rotes Fleisch essen. Leute mit Blutgruppe A, die den GenoTyp Lehrer oder Krieger haben, sollten dagegen weiterhin rotes Fleisch meiden, wie ich das früher vorgeschlagen habe. Indem ich mit sechs GenoTypen statt mit vier Blutgruppen arbeite, kann ich speziefischer und flexibler sein.
Außerden setzte die gesamte Darstellung der Blutgruppen-Diät voraus, dass Sie ein Leben lang die gleiche Diät einhalten sollten. Denn Ihre Blutgruppe kann sich niemals ändern! Zwar wird sich auch Ihr GenoTyp nicht ändern, aber weil er nicht nur Ihre Gene sondern auch die Reaktion Ihrer Gene auf Ernährung und Umwelt widerspiegelt, erlaubt er mehr Flexibilität. In dem Maße, wie Sie Ihre Stadtratsitzung besser kontrollieren können - indem Sie die richtigen Gene dazu ermutigen, das Wort zu ergreifen, und die falschen dazu bringen, ruhiger zu werden – können Sie die Sitzung etwas lockerer laufen lassen. Sobald die falschen Gene sich daran gewöhnt haben, ruhig in ihren Sitzen zu bleiben, können Sie bestimmte Dinge wieder essen, die Sie vorher nicht vertragen haben. Wenn der aufgelaufene Schaden in Ihren Zellen behoben wurde, können Sie es sich leisten, wieder mehr Dinge zu essen, die früher Probleme hätten verursachen können.

Ein revolutionärer neuer Weg zu Gesundheit und Idealgewicht

Seit ich mein erstes Diätbuch geschrieben habe, hatte ich die Gelegenheit, ein paar andere zu lesen, und ich bin betroffen davon, wie oft eine Alles-passt-für-jeden Diät empfohlen wird. „Jeder“ sollte Eiweiß essen und Stärke meiden, wird verkündet, oder „jeder“ sollte komplexere Kohlenhydrate essen und alle tierischen Fette meiden.

Es ist nicht so, dass diese Ansätze erfolglos sind. Es ist so, dass sie nicht für jeden zutreffend sind. Die klassische Medizin scheint die Notwendigkeit zu fühlen, ihre Behandlungen zu auf das Individuum abzustimmen. Sowohl die traditionelle chinesische Medizin und Ayurveda wie auch das alte indische Heilsystem gingen von der Tatsache aus, dass Leute nicht alle gleich sind. Beide Ansätze stimmen die Ernährungsrichtlinien auf die entsprechenden unterschiedlichen körperlichen, Geistes- und emotionalen Unterschiede bei Individuen ab. Unser eigenes medizinisches System hat die Tendenz, nach pauschalen Lösungen zu suchen. Wenn Sie Kopfweh haben, nehmen Sie Aspirin. Wenn Sie eine Infektion haben, nehmen Sie ein Antibioti­kum. Und wenn Sie Gewicht verlieren möchten, lassen Sie das Getreide weg oder essen Sie mehr Eiweiß. Dieser Ansatz hat bei der Behandlung vieler Krankheiten Wunder bewirkt. Aber er ist nicht so wirksam, wenn es darum geht, Gesundheit, Vitalität und Wohlbefinden zu erzeugen. Er ist nicht notwendigerweise falsch - aber er ist definitiv nicht ausreichend.
Mit dem Erkennen dieser sechs Genotypen habe ich die Basis gelegt für ein wissenschaftliches Verständnis unserer individuellen Bedürfnisse an Nahrung, Training und Nahrungsergänzungen. Indem Sie Ihren Genotyp identifizieren und Ihrem Diät- und Trainingsplan folgen, können Sie Ihre optimale Wellness, Vitalität und Idealgewicht erzielen und beibehalten.
Das Großartige an der Genotyp-Diät ist, dass sie Ihre individuellen Bedürfnisse so effektiv anspricht. Wenn Ihr Hauptinteresse Gewichtsabnahme ist, sollten Sie wissen, dass das Einhalten der Genotyp-Diät die schnellste, wirkungsvollste und dauerhafteste Weise ist, Gewicht zu verlieren. Jeder Genotyp hat unterschiedliche Probleme, die mit Gewicht und Metabolismus zu tun haben, und deshalb braucht auch jeder GenoTyp seine eigene Ernährung. Wenn Sie Ihrem GenoTyp Diät- und Trainings-Plan folgen, geben Sie Ihrem Körper praktisch ohne Anstrengung die ganze Unterstützung, die er braucht, um Ihr optimales Gewicht zu erreichen und beizubehalten.
Dieses Buch erklärt Ihnen alles, was Sie wissen müssen, um die GenoTyp-Diät zu verstehen und ihr zu folgen. In Teil 1 lernen Sie mehr über die aufregende neue Wissenschaft, die es mir ermöglichte, die sechs Genotypen zu entdecken. Im Teil 2 werden Sie herausfinden, wie man seinen eigenen Genotyp bestimmt. Teil 3 weiht Sie ein in die Stärken und Schwächen jedes Genotyps, in die Gesundheitsprobleme, Gewichtbelange und die Persönlichkeit. Schließlich finden Sie im Teil 4 Ihre eigene, individuelle Genotyp-Diät.

Also, lassen Sie uns anfangen. Ich fühle mich geehrt, diese wichtige Entdeckung gemacht zu haben – und ich bin noch viel aufgeregter darüber, es mit Ihnen zu teilen.

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